تجربتي مع الشعير للتخسيس كانت رائعة حيث ساعدني على فقدان الوزن بشكل ملحوظ في فترة زمنية قصيرة جداً مقارنة بأشياء أخرى، حيث أن الشعير مادة طبيعية لا تتضمن فوائد صحية كثيرة بجانب التخسيس، كما أنه يحمي الجسم من حصوات المرارة، وتستخدمه الكثير من الفتيات لأغراض التجميل.
تجربتي مع الشعير للتخسيس
بدأت تجربتي بعد عدة سنوات مع زوجي، حيث فقدت الكثير من جاذبيتي لدرجة أنني لم أعد أعرف نفسي، كما أن الكثير من الملابس التي كنت أحبها لم تعد تناسبني، حتى بدأ زوجي بإصدار مجموعة من التلميحات الجارحة عن زيادة وزني الملحوظة، وهذا ما كان يسبب لي… تعاسة أكبر لأنني مثقلة بأعباء كثيرة، ويتوقع مني عدم التقصير أو التقصير في أي جانب سواء مع الأطفال أو شؤون المنزل أو مظهري. لذلك بدأت بالبحث على الإنترنت عن طريقة أستطيع من خلالها تخسيس جسمي دون الحاجة إلى القيام بتمارين رياضية شاقة. الكثير من الوقت والجهد، وعندما وجدت وصفة الشعير على الإنترنت، بدأت في استخدامها على الفور. وأذهلتني نتائجه خلال أسابيع قليلة فقط من الاستمرار في استخدامه، وهي كالتالي:
المكونات
- نصف كوب من الشعير.
- نصف كوب من العسل.
- عصير حبتين من الليمون.
كيفية التحضير
يلتقي الشعير بالسمنة
كان والدي يعاني من السمنة المفرطة، ونصحه الأطباء بتخفيف وزنه، لأنه في هذه الحالة كان عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض المؤلمة كالسكري وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى مجموعة من الأعراض التي أزعجته وأفسدت مظهره. فأراد أن يتبع نظاماً غذائياً، لكنه لم يعرف أي نظام غذائي. فهو أفضل له ولصحته. فبدأ يلجأ إلى الإنترنت للبحث عن طريقة للتخلص من الدهون المتراكمة، حتى عثر بالصدفة على مقال عن فوائد التلبينة النبوية، منها أنها تخفض ضغط الدم، وتحافظ على صحة القلب، وتحمي من العديد من الأمراض. أنواع السرطان، فبدأ على الفور في تناوله بانتظام. وجاء دوري حتى وجدنا النتائج المذهلة لهذه الوصفة، حيث قال والدي “تجربتي أظهرت لي وكأنني عدت سنوات إلى الوراء”، ويتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من حبوب الشعير الكاملة.
- 3 أكواب من حليب جوز الهند أو الحليب المتوفر.
- 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- رشة فانيليا أو استبدالها بالقرفة المطحونة.
- جوز مطحون أو هيل للتزيين.
كيفية التحضير
خبز الشعير لإنقاص الوزن
ابني الصغير الذي لم يبلغ الخامسة عشرة من عمره بعد، كان يبدو كشاب في الثلاثينيات من عمره، لأنه كان طفلا وتظهر عليه أعراض السمنة، لكن سخرية زملاء الدراسة في المدرسة والأقارب كانت تدمر نفسية الصبي، لذلك اعتدت أن أسأل كل من أقابله عن علاج لهذه المشكلة وجربت العديد من النصائح. وفي الواقع، فإن بعضها أثر سلباً على صحة الصبي من خلال حرمانه من نوع أو نوعين من العناصر الغذائية. لكن صديقتي كانت تعاني من نفس مشكلة ابني نصحتني باستخدام خبز الشعير لأنه مشبع جداً وسيساعده على فقدان الوزن بسهولة ويسر، ففعلت ما قالته لي وفاجأتني النتائج. ومن خلال تجربتي تمكن ابني من العودة إلى وزنه الطبيعي لمن هم في عمره خلال فترة زمنية قصيرة جداً. الوصفة هي كما يلي:
مكونات
- كوبان من الشعير المطحون.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان.
- ملعقة كبيرة من بذور عباد الشمس.
كيفية التحضير
عصير الشعير لإنقاص الوزن
كان زوجي يعاني من السمنة المفرطة، والتي كانت تعيق عمله بشدة، فهو مهندس ميداني يذهب إلى مواقع في المناطق النائية ليبدأ العمل بنفسه، لذلك كانت لديه رغبة قوية في فقدان الوزن الزائد، ورغم أنه اتبع أنظمة غذائية مختلفة ، ولم يتمكن من خسارة كيلوغرام واحد. وبسبب وزنه، فكر في إضافة أشياء بسيطة إلى روتينه اليومي. اختار أن يضيف مشروب الشعير لأنه مفيد ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع لأطول فترة ممكنة، فبدأ بتحضير زجاجة كاملة ويأخذها معه للعمل حتى يتمكن من الشرب منها طوال اليوم. ، وقد نجح. وعن خسارة قدر كبير من الوزن بهذه الطريقة، قال: “لقد أثمرت تجربتي نتائج فاقت توقعاتي”. الوصفة هي كما يلي:
المكونات
كيفية التحضير
فوائد الشعير
كان لدي صديقة تعمل أخصائية تغذية، وعندما كنا نتحدث عن الوصفات الطبيعية والمغذية والمشبعة التي تناسب جميع أنواع الحميات الغذائية وجميع الأنظمة الغذائية، حدثتني عن مجموعة من الحبوب التي تحتوي على كمية كبيرة من الفوائد مثل السمسم، الذي يحتوي على كالسيوم أكثر من الموجود في الحليب، وعندما سألتها عن وصفاته فهو ذو قيمة غذائية عالية. وأجابت بأن الشعير يتمتع بقيمة غذائية عالية وله مجموعة من الفوائد المميزة وهي:
- يعطي شعوراً بالشبع يدوم لفترات طويلة لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المُشبعة، مثل الألياف، مما يجعل الإنسان يقلل من كميات الطعام التي يتناولها بشكل يومي.
- يساعد على تسهيل حركة الأمعاء، كما أنه ينظف وينشط الجهاز الهضمي، مما يسمح بمرور الطعام بين الممرات المعوية، وبالتالي التخلص من الإمساك المزمن.
- يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً، مما يجعله مثالياً للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
- – يحسن جهاز المناعة لأنه يحتوي على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة مثل الحديد الذي يقوي الجسم ويساعد على تنشيطه.
- يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والأنفلونزا.
- يحتوي على معادن مثل النحاس الذي يعمل على تحسين مستويات الهيموجلوبين وعدد خلايا الدم الحمراء ويمكن الجسم من القيام بالأنشطة البدنية الصعبة.
أضرار الشعير
إحدى صديقاتي كانت تستخدم الشعير كثيراً لأنها أرادت الحصول على الوزن المثالي خلال فترة قصيرة. أرادت حضور حفل زفاف وأرادت أن يكون قوامها مناسبًا للفستان الذي ستشتريه، لكنها شعرت بالتعب الشديد. سمعتها تقول: تجربتي كانت فظيعة ولا أنصح أحد بتجربتها. ذهبت إلى الطبيب فأخبرها أن للشعير آثار جانبية إذا تم تناوله بكميات كبيرة وعلى فترات متكررة كما تفعل، وهذه الآثار هي كما يلي:
- الشعور بألم في الجهاز الهضمي بسبب غناه بالألياف، مما قد يسبب الانتفاخ وتشنجات المعدة والغازات.
- وقد لا ينقص الوزن بل يزيد إذا أضيفت إليه إضافات مختلفة.
- قد يصاب بعض الأشخاص بحساسية تجاه الغلوتين، لذلك يجب على هؤلاء الأشخاص تجنبه تمامًا حتى لا يسببوا اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يتفاعل مع أدوية مرض السكري حيث يعمل على خفض مستويات السكر في الدم.
الشعير مادة طبيعية تحتوي على الألياف والمعادن والعديد من العناصر الغذائية. كما أن له العديد من الاستخدامات العلاجية لأمراض الجهاز الهضمي.